Chinesischer Schnittlauch

Chinesischer Schnittlauch – Allium tuberosum, auch Knoblauchschnittlauch genannt, ist ein Gartenkraut aus der Familie der Liliengewächse (Liliaceae). Diese Zwiebelpflanze unterscheidet sich vom gewöhnlichen Schnittlauch (Allium Schoenoprasum) durch ihre gröberen und flacheren Blätter. Auch die weißen, sternförmigen Büschelblüten unterscheiden sich von denen des Schnittlauchs. Die Blätter von Allium tuberosum haben einen milderen Geschmack und sind etwas Knoblauchartig. Auch die Blüten dieser Pflanze sind essbar.

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Blüte, Blütezeit, Höhe und Winterhärte

Die Blüten sind weiß. Die Blütezeit liegt im Sommer. Die Blütezeit dauert etwa von Juni bis September. Die Blätter sind grün und etwa 30 cm groß. Die ausgewachsene Höhe dieser mehrjährigen Pflanze beträgt etwa 70 cm. Diese Kräuterpflanze verträgt Temperaturen bis -25 Grad Celsius. Der empfohlene Pflanzabstand beträgt 33 cm.

Standort und Bepflanzung im Garten oder Rabatten

Diese Pflanze eignet sich sehr gut für den „Südgarten“. Diese Art benötigt einen sonnigen, warmen Standort auf nicht zu magerem Boden und außerhalb der Schattenzone von Bäumen und Sträuchern. Sie kann als Rabattenpflanze verwendet werden, da sie sich gut kombinieren lässt. Diese Pflanze verträgt Sommertrockenheit und Winterkälte gut. Nasse Winter sind eine andere Geschichte. Diese Pflanzenart vermehrt sich nicht oder kaum und lässt sich gut mit anderen Pflanzen kombinieren.