Karde

Der botanische Name ist Cynara cardunculus „Cardy“ und der niederländische Name ist Cardoon , Familie der Asteraceae. Die ausgewachsene Höhe dieser essbaren Staude beträgt etwa 1,20 Meter. Es ist eine beeindruckende Pflanze mit wunderschönen Blättern.

Blumen und Blütezeit Karde - Cynara cardunculus 'Cardy'

Die Farbe der distelartigen Blüten ist blau. Die Blüten sind essbar, sie schmecken wie Artischocke, aber härter. Die Blütezeit dauert etwa von August bis September. Die Blätter sind grau und etwa 70 cm groß. Diese Gartenpflanze verträgt Temperaturen bis -10 Grad Celsius. Der empfohlene Pflanzabstand beträgt 45 cm. Arbeiten Sie in Ihrem Gemüsegarten mit etwa 3 Stück pro m2.

Standort Kardoen im (Gemüse-)Garten

Diese eher seltene Pflanze hat eine auffällige Form, die das Aussehen und die Atmosphäre des Gartens bestimmen kann. Dies macht es manchmal schwierig, sie zu kombinieren. Diese Kardenpflanze benötigt einen sonnigen bis leicht schattigen Standort und einen humosen, feuchten bis gelegentlich feuchten Boden. Die Pflanze kann sich stark vermehren. Diese Karde Cynara cardunculus 'Cardy' wuchert nicht oder kaum und lässt sich gut mit anderen Pflanzen wie Palmlilien-Yuccas kombinieren.