Quitte

Die Quitte 'Portugal' ist eine bemerkenswerte Sorte der Chinesischen Zierquitte (Cydonia oblonga), die für ihre Robustheit und die Produktion großer, aromatischer Früchte geschätzt wird. Der Baum ist kompakt und ideal für kleinere Gärten oder Obstplantagen.

Blüte und Früchte

Die Blütezeit bietet ein wunderschönes Schauspiel aus hellrosa bis weißen Blüten, die sich vom üppigen Grün des Laubs abheben. Gegen Ende des Sommers entwickeln sich große, runde Früchte von satter goldener Farbe. Die Früchte sind für ihr angenehmes Aroma bekannt und werden häufig für Marmeladen, Gelees und andere kulinarische Kreationen verwendet. Wir empfehlen, sie zunächst mit Schale zu kochen.

Standort

Die Quitte 'Portugal' gedeiht am besten in gut durchlässigem Boden und bevorzugt einen sonnigen Standort. Obwohl sie trockenheitsresistent ist, fördert regelmäßiges Gießen in Trockenperioden Wachstum und Fruchtbildung. Ein jährlicher Rückschnitt verbessert die Luftzirkulation und den Lichteinfall und trägt so zur allgemeinen Gesundheit des Baumes bei.

Krankheiten und Schädlinge

Diese Sorte weist eine gute Resistenz gegen gängige Schädlinge und Krankheiten auf. Dennoch ist es wichtig, auf Anzeichen von Krankheiten wie Blattflecken oder Schädlingen wie Blattläusen zu achten, um rechtzeitig eingreifen und die Pflanzen behandeln zu können.

Anwendungen

Die Quitte 'Portugal' ist nicht nur wegen ihrer Früchte wertvoll, sondern bereichert auch (kleine) Gärten mit ihren attraktiven Blüten und ihrem Laub. Mit einer Wuchshöhe von 6 Metern bleibt sie ein kompakter Baum, der sich in nahezu jeden Garten einfügt.

Früchte für Kuchen, Marmelade usw.

Die Früchte eignen sich aufgrund ihres unverwechselbaren Geschmacks und Aromas für vielfältige kulinarische Verwendungen, beispielsweise in Kuchen, und sind eine köstliche und einzigartige Ergänzung zu jedem Rezept, in dem sie verwendet werden.