- Eine der bekanntesten Apfelsorten der Niederlande
- Diese Sorte ist eine selbstbestäubende Art
- Köstlich zum puren Verzehr oder zur Verwendung in Apfelmus
- Die Sorte Elstar ist etwas krankheitsanfällig
- Ist nicht immergrün
Alternativen für Apfelbaum - Malus Domestica Elstar
Gut kombinierbar mit
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Allgemeine Beschreibung
Der „Elstar“ ist eine der bekanntesten und beliebtesten Apfelsorten in den Niederlanden. Diese Sorte produziert leckere Äpfel zum Essen, kann aber auch in Kuchen und Brei verwendet werden. Der „Elstar“ ist eine selbstbestäubende Art, was bedeutet, dass er keine anderen Bäume in der Nähe benötigt, um Früchte aus den Blüten zu tragen. Die ausgewachsene Höhe dieses Apfelbaums beträgt 3 bis 5 Meter und steht gerne in der Sonne auf fast jedem normalen Gartenboden.
Blätter und Blüten des Apfelbaums - Malus Domestica Elstar
Dieser beliebte Apfelbaum blüht im April wunderschön weiß, lila und rosa und bringt im Herbst (September/Oktober) volle, frische, süße Äpfel hervor. Bei trockener und kühler Lagerung ist der Apfel mehrere Monate haltbar. Der „Elstar“ ist ein Essapfel, kann aber auch zur Herstellung von Apfelmus oder Apfelsaft verwendet werden.
Kaufen und kombinieren Sie einen Apfelbaum
Ein Apfelbaum ist eine Bereicherung für Ihren Garten; im Frühling die Blüten und im Spätsommer die Obsternte. Der Birnbaum lässt sich problemlos in Ihrem Garten und Ihren Rabatten mit verschiedenen fertigen Rabattenpaketen kombinieren. Entdecken Sie neben verschiedenen Obstbäumen auch unsere essbaren Kletterpflanzen . Nach der Bestellung werden alle Rabattenpakete und Gartenpflanzen von Yarinde professionell in Ihren Garten geliefert. Wir liefern in die gesamten Niederlande und Flandern . Klicken Sie sich durch, um alle Informationen zum Kauf, Anlegen und Pflanzen unserer fertigen Beetpakete zu erhalten. Benötigen Sie Hilfe beim Aufstellen oder Pflanzen? Dann entdecken Sie unseren Absteckservice und Pflanzservice .
Der perfekte Standort für den Apfel „Elstar“.
Apfelbäume mögen einen sonnigen oder halbsonnigen Standort. Die Früchte werden süßer, je nachdem wie viele Sonnenstunden der Baum pro Tag erhält. Der Apfelbaum steht am liebsten in nährstoffreichen Böden, ist aber nicht sehr wählerisch. Der Baum gedeiht auf Lehm-, Lehm- oder Sandböden. Bei der Pflanzung kann es sinnvoll sein, der Pflanzerde für Obstbäume Nährstoffe beizugeben und zusätzlich einen Baumpfahl zu setzen. Eine Baumstange sorgt dafür, dass der Baum gut Wurzeln schlagen kann und den nötigen Halt erhält. Sorgen Sie für guten, nährstoffreichen Boden. Mischen Sie beispielsweise die Erde im Pflanzloch mit DCM-Pflanzerde für Obst und Gemüse , damit der Baum ausreichend Nährstoffe erhält, um gut durchwurzeln zu können. Geben Sie dem Baum in den Folgejahren im Frühjahr organische Düngemittel, damit er stark und vital bleibt.
Selbstbestäubender Elstar-Apfelbaum
Wie bei anderen Obstbäumen gibt es auch bei Äpfeln selbstbestäubende Sorten und Sorten, die durch Fremdbestäubung Früchte tragen. Auch bei selbstbestäubenden Sorten ist der Besitz mehrerer Apfelbaum(arten) in der näheren Umgebung von Vorteil und kann den Ernteertrag steigern. Nicht alle Apfelsorten sind für bestimmte Sorten gute Fremdbestäuber. Einige Kombinationen funktionieren besser als andere. Der 'Elstar ist eine selbstbestäubende Art, eignet sich aber sehr gut zur Bestäubung beispielsweise des Malus dom. Golden Delicious oder der Malus Dom. Jonagold . Auch kombinierbar mit einem Birnbaum, Pflaumenbaum oder Kirschbaum in Ihrem Obstgarten. Sorgen Sie für Abwechslung bei den Erntemonaten, sodass Sie die Ernte auf mehrere Monate verteilen können, was schön ist.
Apfelbaum auf niedrigem, halbhohem oder hohem Stamm
Obstbäume gibt es oft in drei Sorten, das hängt mit dem Wurzelstock zusammen, auf den der Baum aufgepfropft wird. Die Bezeichnungen Hochstamm, Halbstamm und Niederstamm geben die Höhe der Wurzelstöcke an. Hochstammbäume werden auf einen Wurzelstock von ca. 2 Metern aufgepfropft. Halbstämmige Bäume werden auf etwa 1,20 Meter lange Wurzelstöcke und Niederstammbäume auf etwa 50 cm lange Wurzelstöcke aufgepfropft. Das Pfropfen von Bäumen ist ein Beruf für sich. Auch die Stammart (hoch, mittel, niedrig) hat Einfluss auf die Produktionsdauer und darauf, wann die Bäume Früchte tragen. Ein Standardstamm bringt nach etwa 8 Jahren durchschnittlich 8 Äpfel hervor, kann dann aber bis zu 100 Jahre lang Früchte tragen. Ein niedriger Stamm hingegen bringt nach 3 Jahren Äpfel hervor, wird aber nicht länger als 20 Jahre lang Früchte tragen.
Pflanzeneigenschaften
Benennung | |
Plantnummer | YAR-12131 |
Pflanzenfamilie | Rosaceae |
Niederländischer Name | Apfel |
Gattungsname | Malus |
Größen | |
Maximale Wachstumshöhe | 600 |
Blume und Blatt | |
Immergrün | NEIN |
Blütemonate | April und Mai |
Blütenfarbe | Weiß, Rosa und Lila |
Blattfarbe | Grün |
Duftende Blumen | Ja |
Biodiversität | |
Bienenfreundlich | Ja |
Schmetterlingsfreundlich | Ja |
Besondere Eigenschaften | |
Bodenfeuchtigkeit | Vochthoudend-vochtig |
Position im Garten | Sonne und Halbschatten |
Hardy | Bis -25 Grad Celsius |
Stillzeit | Februar und April |
Gartentyp | Früchtegarten |
Erntezeit | September |
Schnittmonate | Januar und Juli |
Düngung
Streuen Sie im Februar etwas Gartenkalk und zu Beginn des Frühlings Kuhmistgranulat oder organischen Dünger für Obstbäume. Graben Sie die Erde beim Auslegen gut um und vermischen Sie sie mit unserer Bio-Pflanzerde für Obst und Gemüse. Bestellen Sie Dünger für Ihre Apfelbäume ganz einfach über unseren Webshop. Sorgen Sie für einen sonnigen Standort und vermeiden Sie längere Nässe im Winter, indem Sie vor dem Verlegen für Drainage und einen tief ausgehobenen Boden sorgen.
Beschneiden und mehr
Der Schnitt dieser Elstar-Apfelbäume ist recht präzise, da er das Blütenwachstum und den Fruchtansatz beeinflusst. Durch das Beschneiden wird die Energie des Baumes an die richtigen Stellen geleitet. Für den Schnitt des Apfelbaums gibt es zwei gute Zeitpunkte: den Winter (Januar oder Februar) und den Sommer nach der Blüte. Beim Winterschnitt erfolgt ein umfangreicher Rückschnitt mit dem Ziel, dem Baum ausreichend Luft und Licht zu geben. Sorgen Sie für eine offene Krone mit ausreichend alten Produktionszweigen.
Beschneiden Sie den Baum an einem Tag, an dem es nicht friert, damit er sich schneller von den Schnittwunden erholt. Der Sommerschnitt erfolgt nach der Blüte, wobei die Wassertriebe (die einjährigen aufrecht wachsenden Triebe) beschnitten werden. Wenn die Produktion hoch ist, pflücken Sie einen Teil der Ernte früh. Wählen Sie die schlechter aussehenden Äpfel. Das Auslichten verhindert die Erschöpfung des Elstar-Apfelbaums für die Folgejahre.