- Wächst leicht
- Große Knollen von teilweise bis zu 900 Gramm
- Zuckerarme Knollen, beliebt bei Diabetikern
- Könnte sich etwas vermehren?
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Alternativen für Topinambur - Helianthus tuberosus
Mehr über
Allgemeine Beschreibung
Düngung
Beschneiden und mehr
Pflanzeneigenschaften
Allgemeine Beschreibung
Diese essbare Pflanze ähnelt einer Kartoffel. Diese Topinambur-Pflanzen (Helianthus tuberosus) sind auch als Topinambur oder Knollensonnenblume bekannt. Dieses relativ unbekannte Wurzelgemüse wird über 2 Meter groß und produziert große Knollen. Stellen Sie sicher, dass Sie einen nährstoffreichen Boden haben, der feucht, aber durchlässig ist. Die Topinamburpflanze blüht im August und September mit gelben Blüten.
Düngung
Düngung
Benötigt einen nährstoffreichen Boden. Verhindern Sie das Austrocknen des Bodens. Verwenden Sie die Stängel dieser Pflanze als Mulch.
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Beschneiden und mehr
Beschneiden und mehr
Ernte ab November. Die süßen Knollen der Topinambur können gekocht oder roh gegessen werden.
Das Pflanzen der Blumenzwiebeln erfolgt von Februar bis März.
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Pflanzeneigenschaften
| Benennung | |
| Plantnummer | YAR-16532 |
| Niederländischer Name | Topinambur |
| Synonyme | Topinambour und Knollensonnenblume |
| Größen | |
| Maximale Wachstumshöhe | 250 |
| Blume und Blatt | |
| Immergrün | NEIN |
| Blütemonate | September, Oktober und August |
| Blütenfarbe | Gelb |
| Blattfarbe | Grün |
| Biodiversität | |
| Besondere Eigenschaften | |
| Position im Garten | Sonne und Halbschatten |
| Hardy | Ja |
| Erntezeit | November |
| Windbeständig | Ja |
