- Doorlopend te oogsten
- Ook goed in potten op het balkon of terras te houden
- Ontdek het gemak van kant en klare moestuinplantjes kopen online
- Ambachtelijk gekweekt
- Niet volledig winterhard, heeft bij strenge vorst bescherming nodig
Alternativen für Currypflanze - Helichrysum italicum
Gut kombinierbar mit
Mehr über
Allgemeine Beschreibung
Keine Lust, Currypflanzen selbst zu säen? Diese Gemüsegarten-Kräuterpflanzen sind NUR im Frühjahr (April-Juni) fertig in Töpfen erhältlich.
Helichrysum italicum oder Currypflanze wird auch italienisches Sonnengold genannt. Die Currypflanze kommt in Südeuropa vor und ist ziemlich winterhart. Die charakteristischen schmalen, nadelförmigen Blätter haben eine silbergraue Farbe und verströmen einen angenehm süßen Curry-Duft. In den Sommermonaten blüht die Pflanze mit kleinen gelben Blüten, die zudem angenehm nach Curry duften.
Ernte und Verwendung
Die Ernte kann kontinuierlich durch Zupfen oder Abschneiden von Zweigen der Pflanze erfolgen. Diese Zweige können auf die gleiche Weise verwendet werden wie beispielsweise Lorbeer und Thymian. Geben Sie es also in eine Schüssel, lassen Sie es ziehen und entfernen Sie dann die Zweige.
Lassen Sie einige Zweige eine Weile kochen, entfernen Sie sie jedoch vor dem Servieren. Verwenden Sie diese Currypflanze, um Suppen, Saucen, Reis- oder Fleischgerichten einen schönen Currygeschmack zu verleihen .
Pflanzeneigenschaften
Benennung | |
Plantnummer | YAR-14562 |
Niederländischer Name | Currypflanze |
Synonyme | Italiaans zonnegoud |
Größen | |
Maximale Wachstumshöhe | 50 |
Blume und Blatt | |
Blütemonate | Juni, Juli und August |
Blütenfarbe | Gelb |
Blattfarbe | Silber grau |
Duftende Blumen | Ja |
Biodiversität | |
Besondere Eigenschaften | |
Hardy | Vernünftig |
Pflanzzeit | Februar, Marsch, April, Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober und November |
Erntezeit | Marsch, April, Mai, Juni, Juli, August, September und Oktober |
Schnittmonate | September und Oktober |
Düngung
Juist niet te veel bemesten.
Beschneiden und mehr
Die Currypflanze kann außer in den Wintermonaten das ganze Jahr über gepflanzt werden. Am besten gedeiht die Pflanze an einem sonnigen und trockenen Standort. Und kann in die Erde oder in einen Topf gepflanzt werden. Sorgen Sie für eine geeignete, durchlässige (Blumenerde) oder verwenden Sie einen Bodenverbesserer. Currypflanzen brauchen nicht viel Dünger, wenn sie zu viel Dünger bekommen, wächst die Pflanze zu wild und die grauen Blätter werden grün.