Snijselderij - Apium graveolens Secalinum

Sellerie

Apium Graveolens Secalinum

H 3-5cm set à 6 stück

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Produktbeschreibung

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Allgemeine Beschreibung

Sie haben keine Lust oder Zeit, selbst zu säen und zu wachsen? Diese Selleriepflanzen sind in den Monaten März, April, Mai und Juni fertig erhältlich.

Sellerie, Apium Graveolens Secalinum, auch Sellerie oder Sellerie genannt, ist eine Familie der Knollen- und Stängelselleriearten. Der Sellerie wächst an einem zentralen Punkt mit halbhohlen, bis zu etwa 30 cm langen Stängeln, auf denen sich mehrere verzweigte und eingeschnittene Blätter befinden. Allerdings sind die Selleriestangen viel dünner als Selleriestangen. Diese Art wird hauptsächlich als Kraut für die Blätter verwendet.

Bodenart und Dünger für Sellerie

Selleriepflanzen wachsen bevorzugt auf schweren Böden wie Lehm, eignen sich aber auch gut für sandige Böden mit ausreichend Humus und Nährstoffen. Stellen Sie vor der Pflanzung sicher, dass der Boden über eine gute Düngemittelbasis verfügt. Hierfür können Sie einen vorzugsweise organischen, für Gemüse und Kräuter geeigneten Dünger verwenden.

Anbaudauer und Ernte von Sellerie

Sellerie kann bis spätestens September gepflanzt werden, danach ist die Pflanze nicht vollständig ausgereift, bevor es zu kalt wird. Sellerie erntet man am besten mit einem scharfen Messer oder durch Pflücken. Schneiden oder pflücken Sie einige Blätter/Stängel von der Außenseite der Pflanze. Der geerntete Sellerie kann frisch als Gewürz verwendet werden, schmeckt aber auch köstlich in heißen Suppen und Eintöpfen. Darüber hinaus kann es zur späteren Verwendung auch getrocknet werden.

Pflanzeneigenschaften

Benennung
Plantnummer YAR-10604
Pflanzenfamilie Apiaceae
Niederländischer Name Gehackter Sellerie
Synonyme Snijselderij
Gattungsname Apium
Größen
Maximale Wachstumshöhe 90
Blume und Blatt
Immergrün NEIN
Blütemonate August, September und Oktober
Blütenfarbe Grün Gelb
Blattfarbe Grün
Biodiversität
Besondere Eigenschaften
Bodenfeuchtigkeit Feuchtigkeitsspendend
Position im Garten Sonne und Halbschatten
Hardy Ja
Stillzeit April, Mai, Juni, Juli, August und September
Pflanzzeit April, Mai, Juni, Juli, August und September
Gartentyp Kräutergarten, Gewächshaus und Zuteilung
Erntezeit Juni, Juli, August, September, Oktober, November und Dezember

Düngung

Bemesten van snijselderij doet u het best voor het aanplanten met een meststof geschikt voor groenten en kruiden, bij voorkeur organisch. Daarnaast kunt u gedurende het seizoen een vaste of vloeibare organische meststof gebruiken om de selderijplant extra te ondersteunen. 

Beschneiden und mehr

Ein Beschneiden des Selleries ist nicht notwendig. Regelmäßiges Ernten sorgt dafür, dass die Pflanze neue Triebe bildet. Das Wichtigste bei der Pflege von Sellerie ist, dass die Pflanze ausreichend Wasser bekommt. Beachten Sie dies besonders in warmen Jahreszeiten und im Sommer.

Sellerie selbst säen und pflegen

Da Sellerie Kälte nicht so gut verträgt, können Sie ihn erst nach den Eisheiligen (14. Mai) draußen im Gemüsegarten pflanzen. Wenn Sie säen oder pflanzen möchten, achten Sie auf einen überdachten Wintergarten oder ein Gewächshaus. Der Pflanzabstand von Sellerie beträgt 15-25cm. Beim Pflanzen ist es wichtig, dass sich die Topfoberkante auf gleicher Höhe mit dem Boden befindet. Wenn Sie zu tief oder zu flach pflanzen, kann es zu Erstickungsproblemen (zu tief) oder zum Umfallen/Umfallen (zu flach) kommen. Drücken Sie nach der Pflanzung die Erde gut an und sorgen Sie in den ersten Wochen für ausreichend Wasser.